Boed yn gwrw, yn fwyd neu’n wasanaeth, mae mwy a mwy o bobl yn dod o hyd i’r cynnyrch a’r gwasanaethau o safon sydd eu hangen arnynt yn lleol. Gyda bwyd yn unig, amcangyfrifir bod brandiau mawr wedi colli dros $18 biliwn mewn gwerthiannau i ffermydd a bwytai lleol. Ar wahân i faterion ansawdd, mae defnyddwyr hefyd eisiau teimlo bod y doleri maen nhw'n eu gwario yn gwneud mwy o wahaniaeth ...